FAMMU/FAPA podała, że - jak wynika z najnowszych danych corocznie w Niemczech maleje spożycie soków i napojów owocowych. Według ostatnio opublikowanych danych, w minionym roku statystyczny Niemiec spożył 35,0 litrów tych produktów, dla porównania w roku 2010 było to 36,3 litra, w roku 2009 - 37 litrów, w roku 2005 - 40,0 litrów, a jeszcze w roku 2000 - 40,6 litra.
Niezmiennie od lat najchętniej spożywanymi przez Niemców sokami są sok jabłkowy oraz pomarańczowy - w roku 2001 ich konsumpcja na 1 osobę wyniosła odpowiednio 8,0 i 8,2 litra. Co ciekawe w obydwu przypadkach w okresie ostatnich 11 lat zmniejszyło się spożycie - dla porównania jeszcze w roku 2000 Niemiec konsumował 12,2 litry soku jabłkowego i 9,5 litra pomarańczowego.
Na trzecim miejscu pod względem gustów w spożyciu soków owocowych zajęły nektary i soki z owoców cytrusowych - 5,7 litra/osobę. Na niezmienionym poziomie około 1,0 litra utrzymuje się spożycie soku winogronowego. Konsumpcja pozostałych mieszanek soków owocowych to około 10,4 litra/Niemca, soku grapefruitowego - 0,3 litra, gruszkowego - 0,2 litra oraz soków warzywnych na poziomie 1,2 litra rocznie.
.png)
Zaloguj przez Facebook
