Ptak_Waw_CTR_2024
TSW_XV_2025

Nie daj się salmonelli

4 lipca 2003

Biegunka, bóle głowy i podwyższona temperatura to pierwsze objawy zatrucia salmonellą. Co roku o tej porze gwałtownie rośnie liczba zatruć. Rozwojowi bakterii sprzyja wysoka temperatura. Choroby można jednak uniknąć, wystarczy przestrzegać kilku zasad.

Aby uniknąć salmonelli, wystarczy dbać o higienę - podpowiadają pracownicy sanepidu. Aż w 90 proc. przed zatruciem może nas uchronić... mycie rąk. Ponadto używając niegotowanych jaj – np. do lodów lub kremów - należy pamiętać, aby wcześniej sparzyć je wrzątkiem. Można także wypróbować domowy sposób – pokropić jajko niewielką ilością soku z cytryny. Należy też omijać podejrzanie wyglądające punkty gastronomiczne. Wszak najczęściej zatrucia salmonellą – to zatrucie zbiorowe.


POWIĄZANE

Główny Inspektorat Sanitarny wydaje coraz więcej ostrzeżeń publicznych dotyczący...

Uprawa soi przy wsparciu technologii – ciekawy kierunek dla polskich rolników Ar...

Najnowsze dane GUS pokazały zaskakująco wręcz dobre dane na temat aktywności dew...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę