W pierwszym tygodniu sierpnia drożało mięso i olej rzepakowy, taniało natomiast zboże oraz mąka piekarnicza - wynika z opublikowanych w piątek danych zintegrowanego systemu rolniczej informacji rynkowej (ZSRIR) Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Według danych ZSRIR, w tygodniu 1-7 lipca, wieprzowina kosztowała nieco ponad 6 tys. zł za tonę, czyli o 0,2 proc. więcej niż tydzień wcześniej. Za bydło płacono 11,07 zł/kg, czyli o 0,9 proc. więcej, natomiast kurczęta podrożały o 1,7 proc., do 3,82 zł/kg.
Najmocniej, bo o 10,3 proc., potaniało żyto, za które w tygodniu zakończonym 7 sierpnia płacono 672 zł/t. Pszenica kosztowała 794 zł/t, co oznacza spadek o 4,6 proc.