Bank Gospodarki Żywnościowej podał, że w maju br. nastąpiło przyspieszenie spadkowych tendencji cen skupu mleka. Według danych GUS w tym czasie za hektolitr surowca rolnicy otrzymywali średnio 139,90 zł, tj. o prawie 4 proc. mniej w relacji miesięcznej, nadal jednak o ponad 11 proc. więcej wobec 2013 roku.
Największe spadki w skali miesiąca (sięgające 6 proc.) odnotowano w województwie pomorskim (do 141,44 zł/hl), w pozostałych regionach nie przekraczały one 4 proc.
Wprawdzie odnotowana obniżka ma charakter sezonowy, niemniej jest dość duża. W ostatnich latach w maju ceny spadały przeciętnie o 2 proc. wobec kwietnia - wyjątkiem był 2004 i 2007 rok. Naszym zdaniem w kolejnych miesiącach sytuacja nie ulegnie istotnej zmianie. Wzrostów cen spodziewamy się dopiero w IV kwartale br.