biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Mleczny boom

5 stycznia 2016

Kolejne dobre dane z rynku mleka. W pierwszej połowie grudnia zakłady mleczarskie odnotowały ożywienie w handlu przetworami. Większość produktów i to w ciągu tygodnia - zdrożała o blisko 3%. Pozytywne informacje dotyczą też eksportu. Wygląda na to, że 2010 zakończymy z rekordowo dobrym wynikiem.
 
To jedna z podlaskich mleczarni. Rocznie przerabia się tu 115 milionów litrów mleka. Dobra koniunktura na rynku może sprawić, że przyszłoroczna produkcja będzie znacznie wyższa. Dziś popyt na mleko utrzymuje ceny i to jedne z najwyższych w kraju.

Stanisław Jamiołkowski-prezes Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej „My na koniec roku wypłaciliśmy rolnikom premię i ta cena wyszła bardzo wysoka, ale cena w naszej spółdzielni to jest 1.20 – 1.30. I tego będziemy się trzymali”.

A przy takich stawkach za odstawiane mleko trudno nie być zadowolonym. Tym bardziej, że nakłady na inwestycje w gospodarstwie właśnie się zwracają.

rolnik „Jestem zadowolony z cen, oby tak dale”.

rolnik „Można już z tego coś odłożyć”.

To co napędza nasz rynek i tym samym gwarantuje zbyt to eksport. Blisko 1/3 krajowej produkcji wciąż ląduje na zagranicznych półkach. A ceny płacone polskim mleczarniom nadal rosną. Z danych publikowanych przez ministerstwo rolnictwa wynika, że masło zdrożało o prawie 3%, podobnie mleko w proszku. Mniejszą dynamikę wzrostu odnotowano w galanterii i serach.

Waldemar Broś - Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich „My ciągle mamy naturalne te produkty, zwłaszcza myślę tu o serach, maśle. Dzisiaj świat produkuje w dużej części produkty z domieszką tłuszczu nie zwierzęcego czy masła, a kraje słowiańskie do tego typu produktów nie są przyzwyczajone”.

Zdaniem analityków, wartość eksportu sięgnie w tym roku 1 miliarda 100 milionów euro. Tym samym, będzie to najprawdopodobniej najlepszy wynik od ponad dwóch lat.


POWIĄZANE

W Stanach Zjednoczonych 4 lipca nie jest tylko rocznicą podpisania Deklaracji Ni...

W lipcu 2025 roku rynek jęczmienia w Europie wykazuje wyraźne zróżnicowanie ceno...

Jeden post, dziesiątki komentarzy, setki oskarżeń. Klub Jagielloński został nazw...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę