Zdaniem ministra rolnictwa ceny cukru kształtuje rynek spekulacyjny. Marek Sawicki powiedział, że wystosował pismo do UOKiK, żeby sprawdzili co dzieje się z cukrem w Polsce.
Gość Sygnałów Dnia poinformował, że w ubiegłym roku wyprodukowano ponad 1 430 tysięcy ton i taka ilość praktycznie pokrywa nasze potrzeby. Zaapelował też do konsumentów, aby nie robili zapasów, bo w czerwcu cukier będzie zdecydowanie tańszy.
Minister Marek Sawicki podkreślił, że zmienia się nieco sytuacja na rynkach żywnościowych świata. Jak tłumaczył - wzrost ceny niektórych produktów żywnościowych był wywołany przesunięciem kapitału spekulacyjnego z rynków nieruchomości i rynku surowców naturalnych, w tej chwili rynek spekulacyjny wycofuje się z rynku żywności.
Gość Polskiego Radia obwinia też za wysoką cenę tego towaru wspólną unijną politykę rolną. Minister Sawicki powiedział, że jest ona bardzo konserwatywna, przebiurokratyzowana i wymaga głębokiej reformy.