W środę 6 lutego br. w Berlinie na terenie Targów Berlińskich (Messe Berlin) rozpoczęły się największe na świecie międzynarodowe targi świeżych owoców i warzyw - Fruit Logistica.
Fruit Logistica to wielka prezentacja oferty świeżych owoców i warzyw, owoców suszonych, orzechów, przypraw i bioproduktów. Jest to też miejsce spotkań specjalistów z branży produkcji i dystrybucji produktów owocowo-warzywnych z różnych krajów, w tym także pozaeuropejskich, okazja do wymiany doświadczeń biznesowych, pozyskania nowych kontraktów i zleceń oraz podejrzenia konkurencji.
Owoce i warzywa należą do grupy towarów nietrwałych, w odniesieniu do których muszą być spełnione ściśle określone wymogi z zakresu zarządzania logistycznego. Z tego względu targi FRUIT LOGISTICA poświęcone są nie tylko produktom, ale również i technicznemu know-how, niezbędnemu dla potrzeb logistyki. W Centrum Techniki prezentowany jest sprzęt wykorzystywany do pakowania, magazynowania, transportu, przeładunku i prezentacji towarów. Targom towarzyszy kongres oraz bogaty program imprez towarzyszących. W tegorocznych Targach Fruit Logistica uczestniczy 2.400 firm z całego świata, w tym zarówno globalnych liderów tego rynku, jak i małych oraz średnich przedsiębiorstw działających w tej branży.