Międzynarodowa Rada Drobiarska (IPC) o wzroście cen pasz i ich wpływie na ceny mięsa drobiowego.
3 grudnia 2015
Międzynarodowa Rada Drobiarska (IPC) jest organizacją utworzoną dla kontaktów przedstawicieli branży drobiarskiej z całego świata, które mają służyć omawianiu i rozwiązywaniu problemów w handlu, nauce i poprawie stosunków międzynarodowych.
Znaczący wzrost kosztów zbóż, wykorzystywanych do produkcji pasz dla drobiu, ma negatywny wpływ na koszty produkcji drobiu na całym świecie, co nieuchronnie doprowadza do wzrostu cen mięsa drobiowego na rynku globalnym – oznajmiła w swoim oświadczeniu Międzynarodowa Rada Drobiarska na dorocznym spotkaniu. (Santiago, Chile - 2.10.2010 r.)
Zgodnie z opinią IPC, branża drobiarska nie jest w stanie pokryć wyższych kosztów zbóż, takich jak: pszenica, kukurydza, soja i jęczmień, i w związku z tym przełoży się to na wzrost cen drobiu dla konsumentów.
W ciągu ostatnich czterech miesięcy, koszt kukurydzy i pszenicy wzrósł o około 50%, podczas gdy koszt śruty sojowej wzrósł o 20%. Susza w Rosji, silne opady deszczu w USA i opóźnienia zasiewów w Brazylii - wszystkie te czynniki przyczyniły się do wzrostu cen zbóż.
IPC twierdzi, że lepsze warunki pogodowe w 2011 r. mogą spowodować spadek cen zbóż; do tego czasu ceny mięsa drobiowego będą rosły, gdyż produkcja drobiu jest silnie skorelowana z wskaźnikiem wykorzystania paszy; ceny mięsa drobiowego będą miały przewagę konkurencyjną nad mięsem innych gatunków zwierząt."