McCain: Polska Jakość surowca jest słabsza niż w poprzednich latach

Średnio z tony ziemniaków produkujemy około pół tony frytek. Jednak w tym roku, ze względu na słabą jakość surowca, uzysk będzie mniejszy i może wynieść około 400 kg. Ilość frytek nie musi być mniejsza, bo jeśli będzie taka potrzeba, posilimy się zewnętrznymi zakupami - mówi Krzysztof Boczar dyrektor fabryki McCain Polska.

- Tegoroczne plony są porównywalne do średniej wieloletniej i wyniosą około 40-45 ton. Jednak jestem przekonany że ewentualne braki będziemy mogli uzupełnić w Polsce - mówi Krzysztof Boczar.

Producent frytek McCain ma umowy kontraktacyjne z plantatorami - stanowią one 99 proc.

- Ten sezon jest wyjątkowo trudny w całej Europie. Podobna sytuacja do tej, która ma miesjce w Polsce, jest we Francji, Holandii - w krajach gdzie mamy najwięcej fabryk i najwięcej plantacji - mówi Krzysztof Boczar.