Kalejdoskop mięsny numer 4/2007

W numerze:

• Kalejdoskop Produktów
• Kalejdoskop Wyrobów
• Personalia
• Patrycja Rzucidło-Zając  Targi jako narzędzie marketingowe
• (...)  750-lecie Wielkopolskiego Cechu Rzeźników, Wędliniarzy i Kucharzy
• Barbara Szczech II Festiwal Produktów Regionalnych i Ekologicznych - Mościbrody 2007
• (...) Lista Produktów Tradycyjnych
• (...) Kaszanka „nadwieprzanka”
• (...) Kumpia wieprzowa z „komina”
• Aktualności
• (...) Program PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność
• Tadeusz Wojciechowski Za pięć dwunasta
• Joanna Markowska Sposoby higienizacji ziół i przypraw
• Zbigniew Hałat Organizmy genetycznie modyfikowane w paszach na tle aktualnego stanu wiedzy medycznej
• Wiktor Szczepaniak Państwo traci na półtuszach
• Krystyna Naszkowska Marszałek Dorn wspiera polską wołowinę
• Patrycja Rzucidło-Zając Kulinarne upodobania Polaków
• Konrad Niklewicz Polska zapłaci karę za spekulację
• Krystyna Naszkowska Zapłacimy jak za zboże
• Mirosław Weindich Bastra... jedna firma wiele możliwości
• Piotr Kosik ULMA Packaging otworzyła ULMA Packaging Technological Center
• (...) Gdyby tylko maszyny mogły mówić!
• (...) CFS PowerPAK - Wydajność zdefiniowana na nowo
• (...) Azotynowa mieszanka peklująca
• (...) Dobra chemia to nie wszystko...
• (...) Szynka parmeńska i 3 x NAJ
• (...) Astra - silna i wiarygodna firma
• Branko Pancer Czy chcesz zmaksymalizować uzysk i zwiększyć wydajność
• (...) Najlepsze mięsiwa, wędliny i wyroby garmażeryjne tylko z dodatkiem naszych produktów
• Rafał Kasprzycki Rejestracja znaku towarowego a renoma
• (...) Ogólne zasady realizacji mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania baraniny i mięsa koziego
• Rafał Kasprzycki Terminy płatności
• Krzysztof Kwiatek Świat podnosi poprzeczkę
• Giełda
• Indeks firm i reklam