Kiedyś Spółdzielnie "Samopomoc Chłopska" były podstawą zaopatrzenia i zbytu dla rolników i mieszkańców wsi. Dzisiaj najczęściej walczą o przetrwanie.
W Kolbuszowej (woj. podkarpackie) udało się pokazać, że na wolnym rynku spółdzielnia może nie tylko utrzymywać miejsca pracy, ale rozwijać się. Wczoraj 30 lipca miejscowa "Samopomoc" oddała do użytku nową ciastkarnię i zmodernizowaną piekarnię.
Koszt inwestycji wyniósł około 750 tysięcy złotych. Spółdzielnia nie byłaby w stanie samodzielnie sfinansować takiego przedsięwzięcia. Dlatego w zakładzie wdrożono europejski system bezpieczeństwa produkcji spożywczej HACAP, a niebawem zakład wystąpi o przyznanie systemu jakości ISO.
Kolbuszowska "Samopomoc Chłopska" należy do największych pracodawców w powiecie. Zatrudnia ponad dwieście osób.