Eksperci z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) spodziewają się niższych cen detalicznych owoców i ich przetworów w 2008 roku. Ceny warzyw powinny pozostać na stabilnym, ubiegłorocznym poziomie. "Obniżą się średnie ceny detaliczne owoców i ich przetworów, a nie zmienią się znacznie średnie ceny detaliczne produktów warzywnictwa" - napisano w raporcie.
Ceny skupu większości owoców, zdaniem IERiGŻ, nie powinny być niższe od średnich z lat 2005-2007. Zagwarantuje to opłacalność produkcji.
Opłacalna pozostanie także produkcja większości warzyw.
"Nie powinny pogorszyć się wyniki ekonomiczne branży przetwórstwa owoców i warzyw" - uważają eksperci.
Instytut szacuje, że zbiory owoców w 2008 roku przekroczą 3 mln ton. "Najbardziej zwiększy się produkcja owoców z drzew" - napisano.
Zbiory warzyw gruntowych mogą być nieznacznie niższe niż w 2007 roku.
Spodziewany spadek cen importowych zadecydować może o zwiększeniu importu owoców południowych i ich przetworów. Obniży się natomiast import owoców strefy umiarkowanej i ich przetworów.
Zdaniem ekspertów, utrzyma się tendencja wzrostowa w imporcie większości produktów warzywnych.