FAMMU/FAPA podaje, że hiszpańscy sprzedawcy detaliczni obniżają ceny wołowiny, aby zachęcić konsumentów do zakupów oraz zatrzymać powolny spadek spożycia mięsa wołowego.
W poprzednim tygodniu jedna z sieci detalicznych działająca w Hiszpanii sprzedawała steki wołowe w cenie 6,99 euro/kg (około 30 zł/kg), które były niższe niż ceny piersi z kurczaków. W ostatnich 12 miesiącach spożycie wołowiny w Hiszpanii obniżyło się o 8 proc. do 6,5 kg/osobę.
Obecnie nic nie wskazuje na to, żeby doszło do zmiany trendów w sektorze wołowiny w Hiszpanii. Import mięsa oraz żywca nadal będzie spadał, produkcja pozostanie na stabilnym poziomie, natomiast producenci będą dążyć do zwiększenia eksportu, który pozwoli im na utrzymanie dochodowości produkcji.