Za 1 dt pszenicy płacono w skupie średnio 46,86 zł, tj. o 2% mniej niż przed miesiącem i o 16,8% mniej niż przed rokiem (na targowiskach 50,80 zł, tj. odpowiednio mniej o 2,3% i o 12,8%). Za żyto w skupie płacono średnio 37,08 zł/dt (o 1% mniej niż przed miesiącem i o 14,6% mniej niż przed rokiem), a na targowiskach – średnio 38,33 zł/dt (odpowiednio mniej o 1,5% i o 14,1%).
Ceny skupu ziemniaków nieznacznie spadły, tj. o 0,5% w stosunku do kwietnia bieżącego roku i kształtowały się średnio na poziomie 48,08 zł/dt (na targowiskach 52,70 zł/dt, tj. o 0,7% mniej niż przed miesiącem). Niewielki spadek cen ziemniaków odnotowano w maju – po raz pierwszy od października ub. roku, od kiedy w wyniku niskich, ubiegłorocznych zbiorów ceny ziemniaków wykazywały tendencję wzrostową.
W skupie i obrocie targowiskowym utrzymywała się w dalszym ciągu tendencja spadkowa cen żywca wieprzowego. Ceny skupu spadły o 6,8% w stosunku do poprzedniego miesiąca i o 15,9% do analogicznego okresu ub. roku, natomiast targowiskowe – odpowiednio o 7,7% i o 14%. Głębszy spadek cen żywca wieprzowego w stosunku do notowanego spadku cen zbóż pogorszył relację cen żywca wieprzowego do cen zestawu pasz (z 7,3 w kwietniu do 6,9 w maju), a tym samym warunki opłacalności tuczu trzody chlewnej, co spowodowało spadek zainteresowania zakupem prosiąt do chowu i ich cen (o 7,3%, tj. z 117 zł/szt. w kwietniu do 108 zł/szt. w maju).
Wzrost cen w bieżącym miesiącu odnotowano tylko w skupie drobiu rzeźnego – o 1,7%, tj. średnio do 2,87 zł/kg, ale była to zarazem cena o 17% niższa niż przed rokiem.
Ceny żywca wołowego w porównaniu z poprzednim miesiącem spadły, zarówno w skupie jak i na targowiskach (odpowiednio o 4% i 2,4%). W porównaniu z ubiegłym rokiem, żywiec wołowy był tańszy w skupie o 5,8%, natomiast w obrocie targowiskowym nieznacznie droższy – o 0,3%.
Nadal utrzymywała się notowana od stycznia bieżącego roku, tendencja spadkowa cen mleka (nasilona sezonowym wzrostem podaży). W maju ceny mleka w skupie kształtowały się średnio na poziomie 70,16 zł/hl, czyli były niższe o 7,7% od notowanych w poprzednim miesiącu i o 9,2% niż przed rokiem.
Ceny skupu produktów rolnych
Produkty | 2001 | 2002 | ||||
I-VI | VII-XII | IV | V | |||
w złotych | V 2001=100 | IV 2002=100 | ||||
Ziarno pszenicy (bez siewnego) – za 1 dt | 57,25 | 48,98 | 47,84 | 46,86 | 83,2 | 98,0 |
Ziarno żyta (bez siewnego) – za 1 dt | 45,46 | 34,76 | 37,44 | 37,08 | 85,4 | 99,0 |
Ziemniaki – za 1 dt | 38,41 | 20,72 | 48,30 | 48,08 | 132,0 | 99,5 |
Mleko – za 1 hl | 79,31 | 76,45 | 75,99 | 70,16 | 90,8 | 92,3 |
Żywiec rzeźny – za 1 kg | ||||||
Bydło (bez cieląt) – w tym młode bydło |
2,83 2,96 |
2,92 3,13 |
2,87 3,05 |
2,75 2,94 |
94,2 97,8 |
96,0 96,3 |
Trzoda chlewna | 4,23 | 4,60 | 3,79 | 3,53 | 84,1 | 93,2 |
Drób | 3,47 | 3,32 | 2,82 | 2,87 | 83,0 | 101,7 |
Ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach
Produkty | 2001 | 2002 | ||||
I-VI | VII-XII | IV | V | |||
w złotych | V 2001=100 | IV 2002=100 | ||||
Ziemiopłody – za 1 dt | ||||||
Pszenica | 58,39 | 52,69 | 51,99 | 50,80 | 87,2 | 97,7 |
Żyto | 44,69 | 39,45 | 38,92 | 38,33 | 85,9 | 98,5 |
Jęczmień | 51,72 | 45,36 | 46,53 | 44,87 | 86,2 | 96,4 |
Owies | 45,10 | 39,40 | 40,34 | 38,86 | 85,6 | 96,3 |
Ziemniaki jadalne | 32,16 | 41,51a | 53,06 | 52,70 | 168,2 | 99,3 |
Siano łąkowe | 22,34 | 20,93 | 21,39 | 20,58 | 92,6 | 96,2 |
Siano koniczyny | 26,64 | 25,30 | 25,48 | 25,01 | 94,3 | 98,2 |
Zwierzęta gospodarskie – za 1 szt. | ||||||
Krowa dojna | 1552 | 1590 | 1658 | 1624 | 104,6 | 97,9 |
Jałówka 1-roczna | 944 | 962 | 985 | 968 | 103,2 | 98,3 |
Prosię na chów | 106 | 117 | 117 | 108 | 99,3 | 92,7 |
Maciorka owcza na chów | 144 | 145 | 150 | 145 | 99,6 | 96,6 |
Koń roboczy | 3018 | 3086 | 3144 | 3149 | 102,7 | 100,2 |
Żywiec rzeźny – za 1 kg | ||||||
Bydło (bez cieląt)b – w tym młode bydło |
2,81 3,02 |
2,91 3,20 |
2,96 3,19 |
2,89 3,10 |
100,3 104,4 |
97,6 97,2 |
Trzoda chlewna | 4,10 | 4,40 | 3,91 | 3,61 | 86,0 | 92,3 |
Dane w tabelach obliczono na podstawie informacji o wartości i ilości skupu realizowanego przez osoby prawne i samodzielne jednostki organizacyjne nie mające osobowości prawnej (bez osób fizycznych).
Wskaźniki cen skupu oraz cen uzyskiwanych przez rolników na targowiskach obliczono na podstawie danych bezwzględnych wyrażonych z większą dokładnością niż podano w tablicach.