W gospodarce rybnej pracuje obecnie w naszym kraju około 30 tys. osób. W Polsce jest 88 kutrów rybackich, które łowią 125 tys. ton ryb rocznie, z czego 105 tys. ton na Bałtyku. Polskie zakłady przetwarzają ponad 385 tys. ton ryb. Na rynek wewnętrzny trafia 250 tys. ton ryb przy średnim spożyciu 6,5 kg rocznie.
W przygotowywanym przez rząd projekcie „Strategii rozwoju gospodarki rybnej” planuje się między innymi modernizację floty rybackiej oraz dalszy rozwój przetwórstwa. Na te cele w latach 2007-2013 z Unii Europejskiej otrzymamy 651 mln euro.