Ekspert: Polacy kupując żywność nadal sugerują się ceną, a nie wartościami odżywczymi

Przedstawiciele firm zajmujących się produkcją i sprzedażą ekologicznej żywności rozmawiali o tym, na ile Polacy zwracają uwagę na jakość kupowanej żywności. Paweł Krajmas, prezes zarządu Stowarzyszenia Polska Ekologia, uważa, że Polacy kupując żywność nadal sugerują się ceną, a nie jej wartościami odżywczymi.

Jak powiedziała Radiu Kielce Helena Gontarz, prezes Powszechnej Spółdzielni Spożywców Społem, polskie sklepy coraz częściej decydują się na wydzielanie osobnych stoisk, na których można dostać wyłącznie żywność ekologiczną.