24 maja 2014 r. w Poznaniu odbyło się otwarcie pierwszej w Polsce EKO Galerii Handlowej w całości scalającej producentów żywności wysokiej jakości, jak i producentów żywności regionalnej o tradycjach kulinarnych regionów.
Działający 7 dni w tygodniu Eko Bazar na 53 ekologicznych stoiskach będzie skupiał najlepszych Przedstawicieli branży eko-żywności tj. piekarnie ekologiczne, lodziarnie tradycyjną, kawiarnie eko, rękodzieła artystyczne i ekologiczne, a także wystawców ekotechnologii.
W galerii znajduje się ponadto sala konferencyjna, na której prowadzone będą wykłady o zdrowym odżywianiu i ekologii oraz produktach wystawianych na stoiskach.