Zanosi się, że obecny rok będzie bardzo udany dla bułgarskiego winiarstwa. Szacuje się, że zbiory winogron będą o prawie 40 procent większe od ubiegłorocznych Oczekuje się, że zebranych zostanie ponad 300 tysięcy ton winogron i że ich jakość będzie lepsza niż w zeszłym roku.
Przyczyniło się do tego gorące i suche lato, tak różne od ubiegłorocznego, które upłynęło pod znakiem opadów i powodzi. Kampania winobrania ma wystartować za mniej więcej tydzień, lecz zbiór niektórych odmian winogron białych już się rozpoczął. Zgodnie z obowiązującymi tu przepisami decyzję o rozpoczęciu zbioru winogron w danej gminie wydaje wójt po konsultacji ze specjalistami z branży winiarskiej.
Chodzi o to, by surowiec do produkcji wina był optymalnej jakości.
Znaczna część win wyprodukowanych w Bułgarii trafia na polski rynek. W zeszłym roku sprowadzono do Polski wina bułgarskie za blisko 23 miliony euro.
.png)
Zaloguj przez Facebook
