Jak podała Rzeczpospolita, eksport polskich serów i twarogów może w tym roku przekroczyć 600 milionów euro. Duża w tym zasługa popytu w Rosji.
Jak zauważa Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, ubiegły rok był bardzo udany dla polskich eksporterów sera. Ten rok ma szansę być jeszcze lepszy, o czym świadczą dobre wyniki w pierwszych jego miesiącach.
Od stycznia do maja 2013 r. sprzedaliśmy za granicę sery i twarogi warte 260,6 mln euro. To o ponad 19 proc. więcej niż rok wcześniej. W całym ubiegłym roku eksport tych produktów poszedł w górę o 13 proc. i przekroczył 550 mln euro.
Jeszcze rok temu największym rynkiem eksportowym naszych serów były Czechy. Dziś pozycja ta należy do Rosji - informuje Rzeczpospolita.