Smithfield Foods ogłosił 17 lutego b.r., że zamyka sześć ze swych 20 zakładów mięsnych (wieprzowiny w USA) i zmniejsza zatrudnienie o 3,4% jako ruch, który ma zapobiec bankructwu firmy. Około 1 800 miejsc pracy będzie utraconych w tym dążeniu firmy, by utrzymać się na powierzchni.
Ostatnie kłopoty finansowe Smithfielda mogą być związane z zablokowaniem w październiku 2008 r. przez Departament Sprawiedliwości USA sprzedaży całego działu wołowiny Smithfielda brazylijskiego koncernowi JBS.
We wrześniu 2008 Smithfield Foods zamknął juz jeden ze swych zakładów filialnych we Francji, zwalniając 341 osób.