Coś optymistycznego

Cena mleka wciąż idzie w górę, a wraz z nią zadowolenie rolników. Większość zakładów mleczarskich za litr surowca płaci powyżej jednego złotego. Rolnicy boją się jednak, że po wzrostach znów przyjdzie załamanie rynku. I zadają pytanie, kiedy na rynku mleka w końcu będzie stabilnie.

Ubiegły rok okazał się dla producentów mleka prawdziwą klęską. Ceny surowca odstawianego do mleczarni w niektórych rejonach kraju spadły poniżej 60 groszy za litr. To zmusiło wielu hodowców do wycofania się z rynku. Z produkcji mleka zrezygnowało nawet 20 tysięcy rolników. Ci którzy przetrwali, dziś mogą mówić tak.

Mirosław Tomdera, rolnik Nowy Oryszew
„Koszty produkcji są wysokie, ale ceny mleka idą w górę i można optymistycznie patrzeć w przyszłość.”

Czesław Mioduszewski, producent mleka Nowe Wyżynki
„Zostaje pieniędzy na inwestycje, no ale mogłoby być lepiej.”

I tak najprawdopodobniej będzie. Eksperci szacują, że ze wzrosty utrzymają się do końca roku. Później czeka nas stabilizacja na opłacalnym poziomie, czyli około 1 złotego i 7 groszy za litr. Ale prawdziwe rekordy cenowe bije dziś zagłębie mleczarskie na Podlasiu. Tam ceny mleka są o kilkadziesiąt groszy wyższe niż średnia krajowa. Przy takich stawkach nie ma mowy już tylko o odrabianiu strat ale prawdziwym zarabianiu.

Stefan Żebrowski, OSM Piątnica
„ W pierwszym półroczu średnia cena skupu mleka wyniosła u nas 1 złoty 52 grosze. "

Antoni Piechociński, producent mleka, Bożejewo
„W ciągu roku tych około 300 tysięcy można zainwestować w gospodarstwo. Czyli coś tam zostaje i to nie mało.”

Ale o takich zarobkach producenci mleka z innych rejonów kraju mogą tylko pomarzyć.

Mirosław Tomdera, rolnik Nowy Oryszew
„ Powyżej złotówki to można coś odłożyć, ale dziwię się jak są rolnicy, którzy za litr mleka otrzymują dziś 60 – 80 groszy. Tak słyszałem. To jest karygodna cena. "

To co napędza ceny to nie tylko chłonny unijny rynek ale i rosyjscy konsumenci. Większe zapotrzebowanie na produkty mleczarskie zmusiło Moskwę do znacznego zwiększenia importu z Polski. I to pozytywnie wpłynęło na nasze ceny.