Chleb drożeje

Minął ledwie miesiąc nowego roku. A mąka zdrożała już o 40 groszy! Piekarze podnoszą ceny chleba – stopniowo, po kilka groszy tygodniowo - podaje FAKT.pl. Efekt jest jednak przerażający. Chleb w styczniu zdrożał już o 5 proc.! W lutym pewnie o kolejne 5 proc. A to tylko początek podwyżek.

W górę idą też inne produkty żywnościowe, opłaty za prąd, śmieci czy wodę, lokalne podatki. Tylko pensji nie mamy większych, a waloryzacja emerytur czy rent większości ludzi nie wystarczy na pokrycie strat spowodowanych w portfelach przez drożyznę!

Wyższe ceny – oto, co przyniósł Polakom rok, który dopiero się rozpoczął. Najbardziej odczuwalną może okazać się podwyżka cen chleba. A przecież chleb czy bułki to produkt kupowany codziennie! Producenci tłumaczą, że jeśli nie podniosą cen, piekarnie zaczną upadać. – Informacje z rynku są bardzo niepokojące. Bać powinni się nie tylko piekarze, ale i konsumenci – mówi bez ogródek Kazimierz Czekaj, piekarz z Małopolski. Już w ubiegłym roku prezes Krajowej Federacji Producentów Zbóż Rafał Mładanowicz mówił, że wiele plantacji wymarzło, potem była susza i w konsekwencji zbiory zbóż były niższe niż w 2011 roku. Ceny mąki rosną, a droższa mąka to także droższy chleb i np. makarony.

Najgorsze jest to, że rosnące ceny tych produktów to tylko wierzchołek drożyźnianej góry, bo w 2013 roku drożeje znacznie więcej produktów i usług. Inne artykuły spożywcze, np. mięso, do tego podatki lokalne, na przykład użytkowanie wieczyste czy podatek od nieruchomości, opłaty za śmieci czy wodę. Powód? Minister finansów Jacek Rostowski (61 l.) podniósł maksymalne stawki, a samorządy skwapliwie z tego skorzystały. Na drożyźniany stres nie pomoże nawet papierosowy dym. Bo ta niezdrowa przyjemność też kosztuje jeszcze więcej – około 75 groszy na każdej paczce. Kazimierz Czekaj, piekarz z Zabierzowa wyjaśnia:

- To, co się dzieje teraz na rynku, to jest cisza przed burzą. Mąka bardzo drożeje. Jesteśmy zdołowani tym faktem jako piekarze, konsumenci też powinni być. Pieczywo zdrożało parę razy w styczniu i niestety nie jest to ostatnia podwyżka.

Produkt cena 2012 cena 2013

chleb baltonowski 0,65 kg›2,99 zł›3,20
mąka szymanowska 1 kg›2,69 zł›3,44 zł
makaron jajeczny 250 g›1,69 zł›1,90 zł
ziemniaki 1 kg›0,60 zł›0,78 zł
mleko 1 l›2,49 zł›2,53 zł
schab b/k 1kg›21,49 zł› 21,91 zł
cukier 1 kg›3,50 zł›3,60 zł
herbata 100 tor.›5,65 zł›7,06 zł
kawa mielona 250 g›9,85 zł›11,62 zł

egzamin na prawo jazdy›112 zł›140 zł
bilet na autobus w Warszawie›3,60 zł›4,40 zł
energia elektryczna›60 zł›62,40*
wywóz śmieci› 28 zł›80 zł**
woda za msześć.›6,98 zł›7,56 zł***
czynsz komunalny›200 zł›280 zł****
papierosy Viceroy Classic 10,60›11,35 zł

Podatki:
podatek od nieruchomości›0,62 gr›0,70 gr*****
podatek od posiadania psa› 0 zł›108 zł*****
podatek od środków transportu o masie pow. 3,5 t: 546 zł›588 zł

* miesięczny rachunek w Energa Operator
** miesięczna opłata za wywóz śmieci 4-osobowej rodziny w Słupsku
*** cena za wodę w Łodzi, w niektórych miastach podwyżki mogą sięgnąć nawet 30 proc.
**** podstawa czynszu za 40 m kw. mieszkania komunalnego w Łodzi, podwyżka od 1
kwietnia pociągnie za sobą też wzrost cen za ścieki czy ogrzewanie
***** podatek za m kw. właścicielskiego mieszkania w Krakowie
***** wysokość podatku w Mielcu