A jak teraz wygląda sytuacja w punktach skupu? Z pierwszych meldunków wydaj się, że bez większych zmian. Jednak zapowiedź skupu wieprzowiny na potrzeby Agencji Rezerw Materiałowych zrobiło swoje i zaczęło się nerwowo. Rolnicy wolą poczekać, bo liczą na wzrost cen. Sprzedaje tylko ten kto musi. Choć nie wszędzie.
Tam gdzie zawarte są umowy kontraktacyjne ubój i to duży idzie na bieżąco. Są też rejony gdzie zakłady mają na tyle małe zamówienia handlu, że i tak „zawalone” są żywcem, bo mniejsze przetwórnie prawie nie skupują świń. Jednak na razie cenniki bardzo stabilne. Najczęstsza cena tuczników to 3 złote za kilogram.
Każdy bacznie obserwuje co zrobi konkurencja, bo jak mówią skup agencyjny i otwarcie wschodniej granicy to na razie tylko zapowiedzi, a do ich realizacji jeszcze daleka droga.
TUCZNIKI wg WBC
Ceny skupu netto zł/kg S 4,35 – 4,60
E 4,25 – 4,43
U 4,05 - 4,20
R 3,70 – 3,82
O 3,00 – 3,44
P 2,80 – 3,02
Choć na niskim poziomie, ale ceny bardzo wyrównane. W całym kraju klasa „R” wyceniana jest na około 3 złote 80 groszy za kilogram. Przy wyższych klasach różnice są większe. Za klasę „U” przetwórnie płacą około 4 złotych.
PROSIĘTA zł/parę
targowiska wg ODR
woj. świętokrzyskie 100 – 150
woj. lubelskie 100 - 170
woj. mazowieckie 110 – 220
woj. podlaskie 120 – 220
woj. pomorskie 160 - 180
woj. małopolskie 180 – 290
woj. śląskie 215 - 300
Po świątecznym maraźmie, na targowiskach handel prosiętami wraca do normy. Ceny od 100 złotych za parę na Lubelszczyźnie i w województwie świętokrzyskim do blisko 300 w Nowym Targu i Żywcu.