To początek sezonu zielarskiego i wszystko wskazuje na to, że pogoda wyjątkowo sprzyja w tym roku rozwojowi roślin. Niektórzy obawiają się nawet klęski urodzaju. A co z tym związane spadków cen.
Na razie zakłady przetwórcze ostrożnie podchodzą do zakupów i cenników. Przy obecnej niepewnej sytuacji gospodarczej , ograniczonych środkach finansowych oraz wyraźnie zmniejszonych zamówieniach, w tym na eksport, takie działania są najrozsądniejsze.
KWIATY ZIÓŁ
w skupie zł/kg
głóg 6 - 8
czarny bez 14 - 15
Na razie w całej Polsce skończył się skup kwiatów głogu, a ceny nie przekroczyły 8 złotych za kilogram. Oprócz północnych regionów już kończą się zakupy bzu czarnego.
W tym roku stawki są znacznie niższe od ubiegłorocznych Za kilogram czystych, otartych kwiatów bzu można otrzymać dzisiaj 15 złotych, ale w przypadku dużej podaży cena może spaść nawet o 1/4-tą.
Powoli zaczynają się zakupy ziela pokrzywy. Ale zakłady wstrzymują się, ze względu na dużą zawartość wody w liściach. Za kilogram świeżego ziela pokrzywy można dostać maksymalnie 50 groszy, po wysuszeniu około 4 złotych. Wkrótce rozpocznie się też skup ziela podbiału oraz melisy i mięty.