Ministerstwo Rolnictwa odnotowuje nadal powolny wzrost cen zbóż. W dniach od 15 do 21 stycznia 2007 r. za pszenicę konsumpcyjną płacono o 1,9 proc. więcej niż przed tygodniem, tj. średnio w kraju 654 zł za tonę.
Zboże to było droższe niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 6 proc. i ponad 69 proc.
Podrożało również o 2,4 proc. żyto konsumpcyjne w skupie, średnio do 607 zł/t. Tym samym ziarno to było o ok. 7 proc. droższe niż przed miesiącem i o 78 proc. droższe niż przed rokiem.
Wzrosły również ceny jęczmienia paszowego. W analizowanym okresie za tonę tego ziarna można było uzyskać 576 zł, tj. o 2,2 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu oraz o prawie 9 proc. więcej niż miesiąc temu. W ciągu roku jęczmień ten zdrożał oáponad 66 proc.
"Wysoka cena zbóż na krajowym rynku skłania przetwórców do ograniczania zakupów ziarna tylko na bieżące potrzeby. Również zboża z importu oferowane są w wysokich cenach, np. pszenica konsumpcyjna z Węgier, z dostawą do centrum kraju po 725 zł/t, kukurydza 625-655 zł/t" - napisał resort rolnictwa w analizie rynku.
Z kolei ceny skupu żywca wieprzowego nadal ulegają obniżkom, ale tempo tygodniowego spadku maleje. Według informacji Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniach 15-21 stycznia 2007 r. za trzodę chlewną płacono średnio w kraju 3,17 zł/kg, tj. o 2 grosze/kg mniej niż tydzień wcześniej. Wáciągu miesiąca i roku wieprzowina ta staniała odpowiednio o ponad 2 proc. i 6 proc.
W ciągu tygodnia o 1,5 proc. podrożał żywiec wołowy. Jego cena skupu wyniosła 4,28 zł/kg. Za bydło rzeźne płacono więcej również w porównaniu do notowań sprzed miesiąca i roku o ok. 6 proc.