Ceny - Warzywa i owoce

Czyżby koniec wzrostu cen warzyw?
Po ostrym marszu w górę przyszedł czas na uspokojenie. Albo apetyty nieco osłabły, albo docierający do nas import z Holandii, Belgi czy Francji skutecznie uzupełnił niedobory surowca.

I tak cebula, do niedawna lider na liście najszybciej drożejących warzyw, w tym tygodniu staniała o 10 groszy. W spółdzielniach ogrodniczych kilogram kosztuje teraz średnio 1 zł 20 groszy, czyli nadal dwa razy więcej niż przed rokiem.

Staniała także kapusta, ale tu stawki wciąż są blisko 4 krotnie wyższe niż w 2009.

ceny skupu w spółdzielniach
cebula           1,00 – 1,55
kapusta biała    0,55 – 1,00
kapusta czerwona 0,85 – 1,50
pietruszka       2,50 – 4,40
selery           1,50 – 2,30
marchew          0,75 – 1,20

Ale i my mamy co zaoferować zagranicznym odbiorcom. Naszym hitem pozostają jabłka. I choć w ostatnich dniach ich eksport nieco osłab, ze względu na nasycenie rynku i trudności z transportem, to i tak na popyt sadownicy nie powinni narzekać.

Modna od kilku sezonów odmian Golden Delicious wysyłana jest nie tylko na wschód ale też w przeciwnym kierunku. Cena kilograma zbliża się do półtora złotego. Pozostałe odmiany kosztują około złotówki. Najtańsze jak zwykle są Idaredy, tu ceny zaczynają się od 70 groszy za kilogram.

jabłka     zł/kg
deserowe
spółdzielnie    0,60 – 1,50
rynki hurtowe   0,50 – 1,90
przemysłowe
zakłady         0,17 – 0,22
spółdzielnie    0,14 – 0,16