Jeśli rolnicy szukają dobrych informacji to mamy dla nich tylko taką, że nie obniżyliśmy ceny skupu - mówią przetwórcy. I rzeczywiście, kto ma takiego odbiorcę nie powinien narzekać, bo w wielu rejonach kraju, choć wydaje się to nieprawdopodobne, ale stawki wciąż spadają.
Dlaczego? Nikt nie wie. Bo i majowy weekend i nadchodzące komunie powinny wpływać raczej na wzrost popytu. Jedynie sezon gilowy ze względu na niskie do tej pory temperatury trudno uznać za otwarty.
Tuczników pod dostatkiem i marny handel. To wspólny komentarz wszystkich przetwórców do obecnej sytuacji na rynku. Do punktów skupu trafiają ciężkie sztuki, a to oznacza, że rolnicy czekali z ich sprzedażą. Proponowane ceny już spadły poniżej 3 złotych za kilogram.
TUCZNIKI wg wbc zł/kg
S 4,30 – 4,80
E 4,20 – 4,70
U 4,00 – 4,40
R 3,70 – 4,10
O 3,12 – 3,54
P 2,48 – 3,34
W klasyfikacji poubojowej ceny klasy „S” zaczynają się od 4 złotych 30, klasy „E” od 4 złotych 20 groszy. Na granicy 4 złotych klasa „U”. Tylko najwięksi dostawcy mogą negocjować stawki o kilkadziesiąt groszy wyższe od podstawowych. Ale to i tak rekordowo mało.
Jak wyliczył GUS o 1/4 mniej niż przed rokiem.
ŚWINIE RZEŹNE zł/kg
komisja cenowa
min 4,45
max 5,12
średnio 4,69
Według komisji cenowej, rolnicy związani z zakładami wieloletnim umowami kontraktacyjnymi otrzymali w ubiegłym tygodniu średnio 4 złote 70 groszy, czyli o 8 groszy mniej niż poprzednio.
PROSIĘTA zł/parę
targowiska
woj. małopolskie 350 – 440
woj. mazowieckie 240 – 320
woj. świętokrzyskie 220 – 300
woj. kujawsko-pomorskie 280 – 320
woj. opolskie 240 – 280
woj. łódzkie 260 – 390
A na targowiskach para prosiąt kosztuje średnio poniżej 300 złotych, w ciągu roku ich cena spadła przynajmniej o 1/5.