Zainteresowanie większe niż możliwości dostarczenia towaru. Tak najkrócej można określić sytuację na aukcji rybnej w Ustce. Zakupy robią zarówno odbiorcy krajowi jak i zagraniczni.
Ale ryby w najwyższym gatunku najczęściej trafiają na stoły naszych zachodnich sąsiadów. W tej chwili najwięcej sprzedaje się dorszy. Ale jest to już końcówka sezonu.
Od 15 czerwca zacznie się okres ochronny i ryb będzie w sprzedaży znacznie mniej. Na pewno wzrośnie też cena, która i tak nie jest niska. Cały czas w ofercie są najbardziej popularne flądry i śledzie.
ŁOSOSIE zł/kg
2005 r. - 8,00
2006 r. 22,00
Źródło: aukcja rybna w Ustce
W tym miesiącu po rekordowych cenach sprzedawane były łososie. W porównaniu z ubiegłym rokiem cena wzrosła prawie trzykrotnie. Po boomie na hodowlane norweskie ryby wróciła moda na bałtyckie.
.png)
Zaloguj przez Facebook
