Ceny - Owoce

Trwa pełnia skupu porzeczek kolorowych i wczesnych odmian malin.
Jeszcze tydzień i na dobre ruszy sezon na wiśnie i owoce jagodowe. Truskawek już jak na lekarstwo. A to co łączy ze sobą te wszystkie owoce to ceny, które poza małymi wyjątkami, są w tym roku wysokie. I według analityków nadal takie pozostaną.

Rok temu wiśni było tak dużo, że cena kilograma nie pokrywała kosztów zbioru, a owoce zostawały na drzewach. Dzisiaj, chociaż skup na dobre jeszcze nie ruszył, to stawka za kilogram tych owoców w zakładach przetwórczych już jest wyższa o ponad 60 groszy niż rok temu, bo owoców będzie mało. Jeszcze więcej bo ponad półtora złotego płacą za nie spółdzielnie ogrodnicze. A wszystko dlatego, że surowca w tym roku ma być mało.

Przetwórcy płacą ponad 50 groszy więcej za maliny do mrożenia i prawie o 20 groszy więcej za czerwone porzeczki. Jedynie czarne porzeczki kupowane są taniej. Kupujący tłumaczą to wysoką ubiegłoroczną stawką, która krążyła wokół 2 złotych 30 groszy, dzisiaj to zaledwie 1,70 za kilogram. Kolejny powód wysokich cen to fakt, że owoców jest mniej niż potrzebuje rynek.

Już wiadomo, że zdecydowane braki będą odczuwalne przy skupie borówki amerykańskiej. Spółdzielnie ogrodnicze powoli szykują się do skupu tych owoców i pierwsza cena jaką proponują już jest rekordowa - kilogram kosztuje 26 złotych – trzykrotnie więcej niż rok temu.

Wiśnie
ceny skupu        zł/kg
spółdzielnie ogrodnicze    1,20 – 3,00
zakłady przetwórcze    1,60 – 2,00

Owoce
ceny skupu        zł/kg
spółdzielnie        zakłady
porzeczki czerwone       0,70 – 1,10    1,00 – 1,15
porzeczki czarne       1,20 – 2,30    1,70 – 2,00
maliny           3,30        3,20 – 4,20

Owoce – spółdzielnie ogrodnicze
ceny skupu        zł/kg
borówka amerykańska  26,00
jagody czarne       8,00 – 10,00