Tymczasem trudno znaleźć zakład przetwórczy, który skupowałby w tej chwili jabłka przemysłowe. Jak podaje Instytut Ekonomiki Rolnictwa owoce są skupowane na Pomorzu. Tam sadownicy otrzymują 20 groszy za kilogram. I na Podkarpaciu, ale tu cena jest już znacznie niższa – zaledwie 12 groszy. Jak mówią fachowcy, wiele firm nie uruchomi skupu jabłek.
Duże zakłady chcąc uzupełnić zapasy, kupowały na przełomie roku koncentrat i sprowadzały owoce po złotówce za kilogram. Teraz mają spore rezerwy i nie potrzebują świeżych owoców. Czy zapowiadane blokady zakładów mogą więc w tej sytuacji przynieść efekty jakich oczekują sadownicy? Niekoniecznie. Takie posunięcie może tylko pokrzyżować szyki tym, którzy skupują maliny – komentują specjaliści.
A teraz trwa właśnie pełnia skupu malin. W niektórych miejscach, jak na przykład na Lubelszczyźnie, ceny skupu są wyższe niż rok temu i dochodzą do 4,5 złotego za kilogram. Najniższe stawki na Podkarpaciu.
Kończy się skup wiśni. Zakłady przeznaczają je teraz głównie na koncentrat. Kupowane są też śliwki, ale prawie trzykrotnie taniej niż w ubiegłym sezonie. Drożeje rabarbar.
CENY SKUPU OWOWCÓW
zakłady przetwórcze zł/kg
wiśnie 0,65 – 0,80
śliwki 0,45
rabarbar 0,75 – 1,00
aronia 0,60 – 0,70