Miało nie być sezonowego spadku cen mleka i nie było. Tym razem prognozy mleczarzy okazały się słuszne. Przez całe lato, średnia cena skup utrzymywała powyżej granicy złotego za litr.
Teraz może być tylko lepiej, bo IV kwartał zawsze przynosi wzrosty. Jest więc szansa, że cały rok uda się zamknąć z wynikiem - 1 złotego i prawie 10 groszy. Do rekordów jeszcze daleko, ale warto przypomnieć, że w 2009 roku, średnia cena skupu wynosiła niecałe 90 groszy. Jak zwykle w rankingu przoduje Podlasie. Złotówka i 9 groszy – tyle według GUS wyniosła tam w lipcu średnia cena skupu mleka. Niewiele gorzej jest w województwie zachodniopomorskim i dolnośląskim. Najgorzej zaledwie 87 groszy płaciły mleczarnie z Podkarpacia.
Mleko zł/l
średnie ceny skupu
woj. podlaskie 1,09
woj. zachodniopomorskie 1,05
woj. dolnośląskie 1,05
woj. warmińsko-mazurskie 1,04
woj. mazowieckie 1,02
woj. świętokrzyskie 0,95
woj. podkarpackie 0,87
Ale hossa na mlecznym rynku nieco przyhamowała. Ceny zbytu artykułów mleczarskich trzeba było skorygować i dostosować do wymagań klientów. Jednak mleczarze uspokajają hodowców, że nie są to takie zmiany, które miałby zachwiać rynkiem.
Kilogram mleka w proszku kosztuje dziś około 8 złotych. Podstawowe sery dojrzewające udaje się sprzedać od 10 i pół złotego, maksymalnie do 12. Niezłe są ceny masła. Bywało że kosztowało poniżej 10 złotych, teraz około 13 złotych za kilogram.
Artykuły mleczarskie zł/kg
hurtowe ceny zbytu
mleko w proszku 7,50 – 8,50
sery dojrzewające
Morski, Podlaski, Zamojski 10,50 – 12,00
masło w blokach 12,80 – 13,80
9526658
1
.png)
Zaloguj przez Facebook
