Ceny - Mleko

Tego należało się spodziewać – mówią mleczarze.
W styczniu zakłady nie zdołały utrzymać grudniowych cenników. Średnia cena spadła ze złotego 5 groszy do złotego 2 groszy. Sytuacja na rynku jest na tyle zła, że luty prawdopodobnie przyniesie kolejną korektę. Z takim trudem zdobyty poziom przekraczający złotówkę za litr znów jest zagrożony.

A wszystko przez załamanie handlu na światowym rynku. Ostatni kwartał zeszłego roku obudził nadzieję na poprawę koniunktury. Wzrosły ceny zbytu, a w ślad za nimi zaczęły rosnąć ceny skupu. Niestety nie na długo.

artykuły mleczarskie      zł/kg
hurtowe ceny zbytu
mleko w proszku                 7,00 – 7,20  
masło w blokach                10,20 – 10,80

sery dojrzewające      
    Podlaski, Morski, Zamojski 10,10 – 10,50

Teraz podstawowe produkty mleczarskie są już nawet o 1/5 tą tańsze niż na przełomie listopada i grudnia.

Mleko w proszku firmy sprzedają po 7 złotych za kilogram, cena minimalna masła w blokach zbliża się do 10 złotych, podobnie - serów. A jakie ceny oferują przetwórcy za mleko?

mleko                         zł/l
ceny skupu  
woj. podlaskie               1,12
woj. warmińsko-mazurskie     1,06
woj. zachodniopomorskie      1,04
woj. mazowieckie             1,02
woj. wielkopolskie           1,00
woj. łódzkie                 0,93
woj. małopolskie             0,90
woj. podkarpackie            0,86

Powyżej złotego 10 groszy za litr mleka płaciły w styczniu tylko firmy z Podlasia, choć tu spadek był chyba największy - 9 groszy na litrze. Poniżej 90 groszy wciąż dostają hodowcy z Podkarpacia.