Ceny - Mleko

Było źle, jest jeszcze gorzej.
Od ponad roku ceny skupu mleka systematycznie spadają. Średnia stawka wypłacona za surowiec dostarczony w styczniu do przetwórni wyniosła zaledwie 88 groszy za litr, czyli o 30 % mniej niż przed rokiem.

Najwyższe ceny skupu już tradycyjnie utrzymują się na Opolszczyźnie, Dolnym Śląsku i Podlasiu.

mleko zł/l
średnie ceny skupu  
woj. podlaskie, opolskie 0,97
woj. dolnośląskie 0,96
woj. warmińsko-mazurskie 0,88
woj. lubelskie 0,85
woj. mazowieckie 0,82
woj. podkarpackie 0,80


Ale i tam średnie stawki spadły poniżej złotego za litr. Najtaniej jest na Podkarpaciu. Mleczarze do znudzenia przypominają dopóki ceny zbytu artykułów mleczarskich nie pójdą w górę, o podwyżkach w punktach skupu nie ma co myśleć.

A te na razie wciąż są niskie. Przez rok ceny zbytu mleka w proszku i serów dojrzewających spadły o 1/3. A już wtedy były znacznie niższe niż w okresie hossy.

artykuły mleczarskie zł/kg
hurtowe ceny zbytu
odtłuszczone mleko w proszku 6,00 – 6,30
masło w blokach 8,50 – 8,70
sery typu Morski, Podlaski, Zamojski 9,00 – 9,90

Mleko w proszku kosztuje teraz zaledwie 6 złotych, masło poniżej 9, sery niecałe 10 złotych.