Już nie tak dobrze jak tuż po wstąpieniu do Unii, ale branża mleczarska radzi sobie całkiem nieźle. Cały czas rośnie produkcja i eksport, rosną także ceny skupu mleka.
Według mleczarzy średnia za cały rok na pewno nie będzie niższa niż w ubiegłym sezonie i wyniesie około 93 groszy za litr.
Prawdopodobnie uda się także odrobić straty po tegorocznej suszy. Bo surowca do mleczarni trafia coraz więcej, a do nadrobienia pozostało zaledwie 60 milionów litrów. Przez pierwsze 9 miesięcy tego roku mleczarnie przerobiły 6 miliardów 400 milionów litrów mleka. Wszystko więc zależeć będzie teraz od pogody, jeśli szyków nie popsuje mroźna zima produkcja mleka powinna rosnąć.
mleko zł/100 litrów
ceny skupu
I – XII 2005 92,92
VII 2006 89,94
VIII 2006 90,26
IX 2006 91,18
Od lipca ceny skupu mleka rosną. I tak będzie przez najbliższe miesiące.
artykuły mleczarskie zł/kg
ceny zbytu
masło 10,08 - 1 %
mleko w proszku
odtłuszczone 8,17 + 11 %
pełne 9,08 + 1 %
sery dojrzewające
Gouda 10,68 - 2,4%
Ementaler 11,09 - 2,5%
Podlaski,Zamojski 10,29 - 4,3%
Dobra cena, o 1/10 wyższa niż przed rokiem, jest teraz tylko na odtłuszczone mleko w proszku. Najbardziej staniały sery dojrzewające, tańsze jest także masło.
.png)
Zaloguj przez Facebook
