Zima już za nami i już wiadomo, że pszczoły przetrzymały ją dosyć dobrze. Średnio ubytki nie powinny być większe niż kilkanaście procent. Na straty wśród pszczół tej zimy wpłynęło kilka czynników. Długa i mroźna aura, łączenie rodzin w ulach czy mało skuteczne leki na warozę. Te sprzedawane przez zachodni koncern kolejny rok z rzędu nie zdały w pełni egzaminu-żalą się pszczelarze i czekają na polski specyfik.
Na rynku miodu jest jak na lekarstwo. Dlatego większość firm rozlewa jedynie pozostałości wcześniej zrobionych zapasów surowca lub próbuje się ratować importem.
Ale nie zawsze jakość, albo cena zagranicznego miodu jest zadawalająca. Na krajowych dostawców trudno już liczyć. Ceny od kilku miesięcy utrzymują się na wysokim poziomie i zdaniem przetwórców pewne jest, że nie spadną.
CENY MIODU W SKUPIE zł/kg
lipowy, akacjowy 14-15
gryczany, spadziowy 20-22
wrzosowy 35-40
Na razie miody jasne kosztują w skupie około 15 złotych za kilogram, a ciemne: spadziowe czy gryczane co najmniej 20, za wrzosowy trzeba zapłacić nawet 40 złotych.
.png)
Zaloguj przez Facebook
