Od 5-ciu do 10-ciu tirów dziennie załadowanych przede wszystkim jabłkami opuszcza sandomierski rynek hurtowy. Ceny jak najbardziej zadowalają wschodnich kontrahentów, ale dla sadowników to stawki wciąż poniżej oczekiwań.
Teraz jabłka w klasie extra kupowane są w granicach złotówki za kilogram. To poziom sprzed dwóch, trzech lat. I nie należy oczekiwać cudów, bo właśnie teraz jest największy wysyp tych owoców.
To, co dzieje się na rynku jabłek deserowych wpływa oczywiście na przemysł. W wielu spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu spadły już poniżej psychologicznej granicy 10 groszy za kilogram.
I tak na przykład na Mazowszu jabłka przemysłowe są wyceniane już od 8 groszy. O grosz więcej płacą spółdzielnie w Świętokrzyskiem.
JABŁKA PRZEMYSŁOWE
ceny skupu w spółdzielniach ogrodniczych zł/kg
woj. mazowieckie 0,08 – 0,10
woj. świetokrzyskie 0,09
woj. podkarpackie 0,10
woj. małopolskie 0,10
10 groszy za kilogram płacą zakłady przetwórcze za jabłka odbierane w sadzie. W ubiegłym tygodniu było o 3 grosze więcej. Średnia cena owoców dostarczonych na miejsce wynosi 15 groszy. Trwa sezon na gruszki. Stawki powoli się obniżają.
Odwrotnie ze śliwkami. To już końcówka podaży. W ciągu tygodnia zdrożały o 25 groszy.