Bestwiński Karp Królewski na Liście Produktów Tradycyjnych
3 grudnia 2015
Na wniosek Stowarzyszenia Lokalna Grupa Rybacka Bielska Kraina bestwiński karp królewski został 17 czerwca 2014 roku wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzona przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Bestwiński karp królewski został wpisany w zakładce woj. śląskie, kategorii produktów rybołówstwa i jest na terenie naszego województwa jednym z 4 produktów tradycyjnych w tej kategorii.
Jak podkreślają wnioskodawcy wpisanie karpia, jaki hodowany jest tradycyjnymi metodami w Bestwinie, Kaniowie i Jasienicy ma zapewnić nie tylko . ochronę prawną w zakresie metod hodowli karpia, ale dać też gwarancję konsumentom, że mają do czynienia z dobrą i smaczną rybą.