Bank Gospodarki Żywnościowej poinformował,że najnowsze dane GUS wskazują na duży wzrost wstawień piskląt do intensywnej produkcji kurcząt brojlerów. Wyniosły one 65,2 mln szt. i były o 19 proc. wyższe niż w styczniu 2011 roku. Dla porównania w grudniu wzrost w relacji rocznej wynosił 8 proc. a w listopadzie 3 proc..
Dane rynkowe z pierwszej połowy lutego nie potwierdzają jeszcze dużego wzrostu podaży kurcząt do uboju. Pomiędzy połową stycznia a połową lutego ceny zakupu w zakładach urosły o 9 proc. Trudno oczekiwać, aby tak szybki i duży wzrost cen był możliwy przy znacznie większej podaży kurcząt.
Jednak dane te oznaczają, że większe jest prawdopodobieństwo rychłego odwrócenia krótkotrwałego trendu wzrostowego w cenach kurcząt.