Jak podała FAMMU/FAPA, podczas gdy Japonia pozostaje nadal największym rynkiem zbytu na mięso czerwone dla Australijczyków, najszybciej rozwijającym się nowym kierunkiem eksportu są Chiny.
W sezonie 2012/2013 Chiny wyprzedziły Koreę Południową, zajmując trzecie miejsce wśród największych odbiorców mięsa z Australii. Dostawy na ten rynek zwiększyły się czterokrotnie w stosunku do poprzedniego sezonu, wynosząc 163,4 tys. ton.
W tym samym okresie eksport mięsa czerwonego do Japonii obniżył się o 8 proc. do 309,9 tys. ton. Dla porównania sprzedaż do Stanów Zjednoczonych zwiększyła się o 6 proc. do 271,1 tys. ton, natomiast eksport do Korei Południowej wzrósł o 12 proc. do 141,6 tys. ton.