Chińskie władze wzmagają kontrole trzody chlewnej i mięsa wieprzowego wskutek skandalu paszowego, który ujawniono w Chinach w ubiegłym tygodniu. W produktach wieprzowych wykryto szkodliwą substancję: clenbuterol.
Stosowano ją w paszach dla trzody nielegalnie w celu zwiększenia mięsności i przyrostów zwierząt oraz zmniejszenia tkanki tłuszczowej. Skażone mięso zostało sprzedane przez firmę Jiyuan Shuanghiu, filię największego w Chinach zakładu przetwórczego - Shuanghiu Group - informuje FAMMU/FAPA.
Władze prowincji Henan zamknęły 16 gospodarstw produkcyjnych trzody chlewnej, skontrolowanych losowo zostanie ponad 1,63 mln sztuk trzody. Produkty podejrzane o zawartość clenbuterolu zostają wycofywane z rynku, a skażone pasze i mięso są niszczone.
Do 19 marca z chińskich sklepów wycofano ponad 2 tys. ton produktów mięsnych oraz 70 ton świeżego mięsa. Konsumpcja produktów zawierających clenbuterol jest szkodliwa dla ludzi - powoduje zatrucia pokarmowe, bóle głowy, a nawet sprzyja rozwojowi nowotworów.