W Małopolsce być może już wkrótce powstanie Związek Producentów Czosnku. Z inicjatywy krakowskiej rady powiatowej Małopolskiej Izby Rolniczej odbyło się w Słomnikach już pierwsze spotkanie rolników zainteresowanych powstaniem tego typu organizacji .W spotkaniu uczestniczyli również przedstawiciele firmy "Polan" oraz lokalnych władz samorządowych. Ponadto szkolenie na temat technologii uprawy i ochrony roślin przeprowadzili pracownicy Akademii Rolniczej w Krakowie.
Jak udało się nam dowiedzieć spotkanie było owocne bowiem jego uczestnikom udało się już opracować statut Związku Producentów Czosnku oraz podjąć inne kroki związane z procesem formalnej rejestracji.
Planowane jest także 29 lipca bieżącego roku zorganizowanie Dnia Czosnku.
- Cieszę się, że wokół czosnku jest coraz większe zainteresowanie. Jest to uprawa specyficzna i charakterystyczna dla naszego regionu. Ważne jest to, by wykorzystać szansę dla promocji samego produktu i naszych gmin. Widzę ewolucję naszych działań. Zanika konkurencja, a na jej miejsce pojawia się współpraca i wymiana doświadczeń, by ostatecznie osiągnąć wspólnie jak najlepsze wyniki finansowe- mówi burmistrz Paweł Kafel burmistrz Słomnik.