Regionalne Centrum Doradztwa, Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich w Przysieku oraz Regionalny Związek Pszczelarzy w Toruniu organizują w dniu 15 marca br. XI Forum Pszczelarzy.
Od 11 lat RCDRRiOW w Przysieku oraz Regionalny Związek Pszczelarzy w Toruniu
organizują spotkania pszczelarzy z północnej Polski, podczas których omawiane są
aktualne problemy oraz technologie wytwarzania produktów pszczelich.
Podczas tegorocznego XI Forum Pszczelarzy w centrum
zainteresowania znajda się 2 zasadnicze tematy: "Nowoczesna gospodarka
pszczelarska oraz szanse i zagrożenia po wejściu do Unii Europejskiej" –
prof. Jerzy Wilde oraz "Aktualny stan hodowli pszczół w Polsce" – Joanna
Troszkiewicz.
Pod względem zaplecza naukowego i stosowanych technologii, polskie pszczelarstwo nie odbiega od poziomu w krajach Unii Europejskiej, ale nasze pasieki są znacznie gorzej wyposażone w sprzęt. Podobną mamy średnią wydajność miodu z ula (około 13 kg) i zbliżone napszczelenie. W Polsce na 100 ha przypada około 5 pszczelich rodzin, a w UE około 4. Spożycie miodu na świecie jest zróżnicowane. Na przykład w Niemczech na jednego mieszkańca wynosi około 1,2 kg rocznie, w Grecji – 1 kg, ogólnie w UE – 0,7 kg, w Polsce 0,34 kg. Licząc na upodobnienie się preferencji polskich konsumentów do zachodnich sąsiadów, można spodziewać się wzrostu spożycia miodu w Polsce. Potwierdzają to dane z Hiszpanii, gdzie po wstąpieniu do Unii Europejskiej i dobrze zorganizowanej akcji promocyjnej spożycie miodu wzrosło dwukrotnie.
W tym roku podczas forum zaprezentowane zostaną także nowości pszczelarskie.
Systematycznie unowocześniany zostaje sprzęt, licznym zmianom podlegają również
konstrukcje ula. Forum towarzyszyć będzie wystawa oraz sprzedaż sprzętu
pszczelarskiego dla pasiek, produktów i książek. Dla osób
wyrażających chęć uczestnictwa w Forum organizatorzy zapewniają dojazd z Torunia
do Przysieka i z powrotem. Autokar będzie podstawiony na dworcu PKP Toruń Miasto
o godz. 8.45. Odjazd z Przysieka do Torunia o godz.
14.45.
Program XI Forum
Pszczelarzy
9.00 – Otwarcie Forum - Andrzej
Hornowski, RCDRRiOW w Przysieku
9.10 – Wystąpienie prezesa
RZP w Toruniu, Romana Błażejewskiego
9.15 – Wystąpienie
zaproszonych gości
9.30 – Wręczenie odznaczeń
związkowych
9.45 – Nowoczesna gospodarka pszczelarska oraz
szanse i zagrożenia po wejściu do UE - prof. Jerzy
Wilde
11.45 – Przerwa kawowa
12.15 –
Aktualny stan hodowli pszczół w Polsce - Joanna
Troszkiewicz
13.15 – Wystąpienie Prezydenta Polskiego
Związku Pszczelarskiego, Tadeusza Sabata
14.15 – Aktualności
pszczelarskie