Mniejsze zbiory w ubiegłym roku i trudne warunki przechowywania to powody, dla których warzywa, zwłaszcza korzeniowe, wciąż drożeją. W minionym tygodniu najbardziej poszły w górę ceny pietruszki, porów i selerów. W mniejszym stopniu zmiany te dotyczą cebuli i kapust (z wyjątkiem czerwonej).
- Tanieją nowalijki - mówi Tomasz Smoleński z IERiGŻ. Zwłaszcza sałata i szczypiorek. Spółdzielnie nie skupują jeszcze krajowych pomidorów i ogórków. Warzywa te powinny pojawić się na rynku w najbliższych tygodniach. Obniżyły się o 3 proc. ceny skupu jabłek na eksport. To efekt wzrostu podaży. Średnio za jabłka deserowe w ostatnim tygodniu płacono 93 gr za kg. Ale owoce te są nadal o 43 proc. droższe niż przed rokiem.