Tylko w tym roku planuje się zamknięcie 1/5 zakładów. W zeszłym roku upadło ponad 20 cukrowni.
Największym problemem jest brak surowca do produkcji i pieniędzy na modernizację fabryk. Na Ukrainie jest ponad 190 cukrowni, które rocznie mogą wyprodukować 5 mln ton cukru. Jednak w zeszłym roku produkcja nie przekroczyła 1,5 mln. ton. Za kryzys cukrowni w największym stopniu odpowiedzialne są niskie ceny skup buraków. Rolnicy rezygnują z uprawy, gdyż jest nieopłacalna, tym samym pozbawiając zakłady surowca. Problemem jest także brak pieniędzy na modernizację fabryk.