Sprzedać taniej, kupić drożej?

Podczas spotkania z byłym ministrem rolnictwa, panem Jarosławem Kalinowskim, które miało miejsce na wrocławskiej Akademii Rolniczej, padło pytanie czy eksport 300 tyś. ton zboża było słusznym posunięciem. Odpowiedział: "Zboża wbrew pozorom w Polsce nie brakuje, wszelkie transakcje odbywają się na papierze, zboża nie opuszczają magazynów. Wyeksportowanie zboża zmusiło nas do uruchomienia rezerw Agencji i dzięki temu mieliśmy okazje dowiedzieć się o zaistniałych nielegalnych poczynaniach niektórych podmiotów."  Tylko dlaczego cena tego ma być droższa mąka, makaron, pieczywo?
W Polsce ARR jest organem przez który przechodzi 80 % zbóż, ona decyduje o cenach, ilości skupionego zboża oraz o dopłatach do niego. I to jeszcze przed rozpoczęciem sezonu. Skup interwencyjny w Unii Europejskiej wygląda inaczej. Tam o rynku zbożowym decyduje prawo popytu i podaży, skup rozpoczyna się jesienią i są to pozostałości które rolnicy nie zdołali gdzie indziej sprzedać. Z reguły jest to ok. 10 % zbiorów.