Rynek jabłek i gruszek w Polsce i na świecie styczeń- luty 2009
26 lutego 2009
Rosną ceny skupu jabłek na eksport monitorowane przez IERiGŻ(na początku lutego średnio o 11% m/m, do poziomu 0,68 PLN/kg). W największym stopniu podrożały jabłka odmiany Gala o średnicy powyżej 70 mm (o 28% m/m, do 1,09 PLN/kg) oraz Golden Delicious o średnicy powyżej 70 mm (o 12% m/m, do 1,00 PLN/kg). Na relatywnie stabilnym poziomie utrzymywały się natomiast ceny skupu jabłek odmian Jonagold, Jonagored oraz Szampion.
Sytuacja krajowych producentów gruszek w bieżącym sezonie jest lepsza niż sytuacja producentów jabłek. Spadek średniomiesięcznych cen hurtowych gruszek w relacji rocznej,
będący konsekwencją większych ubiegłorocznych zbiorów tych owoców w Polsce, jest istotnie niższy niż w przypadku jabłek.
Według szacunków World Apple and Pears Association poziom zapasów gruszek w Europie na dzień 1 stycznia 2009 - wynoszący 411 tys. ton - był o 24% niższy w porównaniu
z analogicznym okresem rok wcześniej. Powyższe jest pochodną niższych zbiorów w krajach unijnych w bieżącym sezonie, szacowanych przez USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) na 2,23 mln ton (spadek o 12% w relacji rocznej). Mimo przewidywanego ograniczenia eksportu i wzrostu importu, konsumpcja tych owoców w omawianym okresie będzie najprawdopodobniej o 7% niższa rok do roku i ostatecznie ukształtuje się na poziomie 2,24 mln ton.