Jak informuje FAMMU/FAPA według F.O.Licht, światowa produkcja pszenicy w sezonie 2008/09 będzie o 8,3% większa niż sezon wcześniej, tj. w wysokości 652 mln ton. Wzrost ten będzie z jednej strony związany ze zwiększeniem areału upraw - o ok. 3% - z drugiej zaś z poprawą plonowania, przy dobrych warunkach pogodowych.
Spadek zbiorów prognozowany jest natomiast w przypadku kukurydzy - do 762,1 mln ton wobec 769,1 mln ton sezon wcześniej. Przyczyną mniejszej produkcji jest przede wszystkim ograniczenie areału upraw kukurydzy w Stanach Zjednoczonych. Zasiewy kukurydzy w USA były w bieżącym sezonie opóźnione ze względu na nadmierne opady deszczu i chłody, odnotowane w kwietniu, zwłaszcza w środkowo-zachodniej części kraju. Ponadto wielu amerykańskich rolników zastępowało kukurydzę upraw pszenicy i soi, ze względu na korzystniejsze ceny.