Mniej jabłek

Susza i gradobicie zrobiły swoje. Cena skupu - ok. 20 gr. za kilogram.

Do punktów skupu i zakładów przetwórczych na Podkarpaciu trafi mniej jabłek niż przed rokiem - oceniają fachowcy.

Chyba nie uda się nam zrealizować tegorocznego planu - przerobić 60 tys. ton jabłek - mówi Stanisław Cholewiak, prezes leżajskiego "Hortino". Surowca jest mniej, zwłaszcza tego z przydomowych sadów, o jakieś 25 proc. Susza dotknęła też tereny sandomiersko - tarnobrzeskiego zagłębia, gdzie są nasi najwięksi dostawcy. Nie odczuli tego sadownicy z rejonu Grójca, ale dla nas to za daleko. Transport kosztuje. Będziemy musieli jakoś sobie radzić. Pewnie podniesiemy cenę jabłek w skupie. Obecnie płacimy 21 gr za kilogram. Oczywiście, że to w konsekwencji odbije na cenie gotowych produktów.

W "Hortino", kosztem 5,5 mln zł zrealizowano nową inwestycję. Korzystając ze środków z SAPARD rozbudowano wydział koncentratów.

Skup i przerób jabłek rozpoczął też jasielski "Pektowin" - potentat w produkcji pektyny i koncentratu soku jabłkowego. Obecnie za kilogram jabłek płaci 20 gr. Susza a niekiedy i gradobicie zrobiły swoje. Jabłek jest mało. Z pewnością nie przerobimy, tak jak przed rokiem, 55 tys. ton. Może 45 tys. - nie ukrywa obaw Franciszek Bosak, wiceprezes zarządu, dyrektor ds. techniczno - produkcyjnych "Pektowinu".

Firma ma ugruntowaną pozycję na rynku. Na eksport, głównie do Niemiec, a także do Austrii i Holandii trafia ok. 20 proc. wyrobów. Największym zainteresowaniem cieszy się koncentrat jabłkowy.