I Lubelskie Święto Ziół

Dnia 15 sierpnia 2015r. w gminie Fajsławice powiat krasnostawski miało miejsce I Lubelskie Święto Ziół „Na zielarskim szlaku”, które zostało zorganizowane przez Gminę Fajsławice, Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego, Centrum Edukacji Zielarskiej „Tymiankowy Smak Fajsławic” pod patronatem Sławomira Sosnowskiego Marszałka Województwa Lubelskiego oraz Janusza Szpaka Starostę Powiatu Krasnostawskiego.

Uroczystość otworzył Pan Tadeusz Chruściel Wójt Gminy Fajsławice, który m.in. odczytał list patrona imprezy Sławomira Sosnowskiego Marszałka Województwa Lubelskiego. W uroczystości udział wzięli m.in. Jan Łopata Poseł na Sejm RP, Sławomir Struski Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Środowiska Lubelskiego Urzędu Wojewódzkiego, Antoni Skrabucha Dyrektor Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli, Dorota Sawa-Niećko Prezes Lokalnej Grupy Działania „Krasnystaw Plus”, Wojciech Hryniewicz Sekretarz powiatu Krasnostawskiego, Ewa Panasiuk Radna Województwa Lubelskiego.

„Zielarski Szlak” organizowany jest przez 10 gmin powiatu lubelskiego: Abramów, Jabłoń, Łopiennik Górny, Paski, Podedwórze, Rossosz, Rybczewice, Sosnówka, Trawniki, Wisznice. Podczas Święta Ziół miały miejsce prezentacje gmin słynących w całej Polsce z produkcji ziół oraz firm zielarskich, wycieczka do zielarskiego ogródka. Zaproszeni goście mogli uczestniczyć w pokazach zastosowania ziół i degustacji potraw z nich przygotowanych.

Podczas imprezy odbyło się Seminarium Zielarskie, które otworzył Sławomir Struski Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Środowiska Lubelskiego Urzędu Wojewódzkiego, odczytem „Zielarstwo na Lubelszczyźnie. Seminarium obejmowało również tematykę: „Premie dla młodych rolników – kryteria dostępu”, który to temat został omówiony przez Danutę Sobich z Działu Przedsiębiorczości na Obszarach Wiejskich i Projektów LODR w Końskowoli, „Tradycje stosowania ziół w kuchni regionu lubelskiego”, „Kierunki rozwoju produkcji zielarskiej w województwie lubelskim”.

W „Święcie Ziół” wzięło udział kilkaset osób. Pracownicy Agencji Rynku Rolnego Oddział Terenowy w Lublinie zorganizowali podczas imprezy, stoisko informacyjno-promocyjne, na którym można było otrzymać materiały i broszurki o działalności Agencji.