Bułgarzy narzekają na wyjątkowo drogie w tym roku warzywa i owoce. Z powodu wysokich cen, wielu z nich rezygnuje z robienia tradycyjnych zimowych przetworów, bo taniej wychodzi kupić je w supermarketach.
Dwa razy droższe niż przed rokiem są pomidory. Na giełdach ich cena w przeliczeniu na złotówki waha się od 1 do 4 złotych za kilogram, co dla przeciętnego Bułgara jest absurdem. Podrożały także papryka i ogórki. Dość chłodne i wyjątkowo deszczowe lato sprawiło, że drogie i dość marne są tegoroczne winogrona.
Robienie przetworów na zimę było w Bułgarii do niedawna zjawiskiem powszechnym. Z ankiet wynikało, że na osobę przypadało 50 zawekowanych słoików.